Бленд: истории, новости, рекомендации

Вино без принципа

Posted on

“Вино без принципа” – это винный бар в исторической зоне Лиссабона с несложным, но оригинальным интерьером, большим выбором вин и вкусно приготовленными португальскими блюдами по доступным ценам – […]

Дегустации

Вертикальная дегустация портвейнов колейта Quinta do Noval

Posted on

Quinta do Noval знаменита своими винтажными портвейнами, уже не говоря о легенрадном Noval Nacional. Колейты хоть и находятся немного в тени своих винтажных собратьев, являются представителями совсем […]

Бленд: истории, новости, рекомендации

Прикоснуться к традиции: открыть портвейн как в старину

Posted on

В старину вопрос открытия старых винтажных портвейнов в Дору решался радикально. Зачем мучиться с пробкой, когда можно удалить целиком горлышко? Для этого использовали специальные чугунные щипцы с округлыми […]