Архивы за месяц: April 2013

2011 – классический винтажный год

В2011 - год классических винтажных портвейновсе указывает на то, что 2011 год станет очередным классическим винтажным годом для портвейнов. Конечно, в Долине Дору при всем разнообразии микроклиматов, возможно появление винтажных портвейнов практически каждый год, но в отдельных Домах или на отдельных кинтах. Классическим год считается, когда более половины домов декларируют винтаж. По всему видно, что 2011 год тот самый случай. Кстати, классического винтажного года уже не было с 2007.

50 лучших вин Португалии от Олли Смита

Британский телеведущий, винный эксперт, гурман и писатель Олли Смит обнародовал свой список 50 лучших португальских вин. В него вошли вина с ценой от 7 до 30 фунтов стерлингов, которые по его мнению, станут хорошим приобретением за эти деньги.

По словам Олли он искал яркие современные вина из местных и международных сортов, которые могли бы продемонстрировать свой стиль и уникальный характер Португалии.

О чем рассказывают этикетки: 2. Velhotes – cообразим на троих?

Портвейн этикетка Velhotes Calem

На этикетке этого портвейна три пожилых друга соображают на троих поднимают бокал портвейна, видимо, за дружбу. По официальной версии, прототипом этикетки стала картина, привезенная представителем Дома из Голландии во время поездки, связанной с приобретением корабля. По одним данным, эти старички являются представителями трех разных профессий: фармацевт, адвокат и судья. Другой источник утверждает, что один из них врач, другой все-таки адвокат и третий священник. Кто есть кто, догадывайтесь сами.

То, что доктор прописал

Винный бар в Лиссабоне, Байрру АлтуБыла некогда в Лиссабоне в Байрру Алту (Bairro Alto) аптека. Очень давно это было, аж 170 лет назад. А последние три года здание пустовало: аптека переехала в другой район, а помещение было никому не нужно. Пока прошлым летом не открылся на месте бывшей аптеки винный бар. Не знаю, как тело, но душу точно там можно подлечить, причем без рецепта.