Архивы за месяц: October 2015

Концепция и контрасты Риты Маркеш

Conceito e Contraste

Из серии Португальские вина с характером – часть 1

Как врачи основываются в своей деятельности на принципе “не навреди”, так для винодела Риты Маркеш главным является принцип «не переусердствуй». Ни в чем, ни в экстракции, ни в дубе, ни в технологичности. Это ее концепция виноделия, контрасты будут чуть позже.