Алгарве

Алгарве

Algarve

Алгарве (Algarve) скорее ассоциируется с туристическим раем, нежели с винодельческим регионом. При упоминании о нем в воображении всплывают пляжи, океанические просторы и отели на побережье, а никак не посадки виноградников. И тем не менее, Алгарве – это один из винодельческих регионов Португалии, находящийся на самом ее юге.

В течение пяти веков Алгарве было занято арабами, которые производили вино в больших объемах. Сами они его не потребляли, следуя мусульманской религии, но активно использовали в качестве денежной единицы. После изгнания мусульман, христиане воспользовались винодельческими «наработками» в регионе.

Развитие туризма весьма неоднозначно сказалось на виноделии региона. Виноградники были принесены в жертву полям для гольфа и отелям. Однако в то же вермя, поток туристов активно потребляет вина, производимые в регионе.

В Алгарве существует четыре наименования контролируемые по происхождению: DOC Lagos (Лагуш), DOC Portimão (Портимау), DOC Lagoa (Лагоа) и DOC Tavira (Тавира).

Климат: сухой и жаркий, со средней продолжительностью солнечного сияния в году 3000 часов. С одной стороны, чувствуется влияние Атлантики, с другой стороны горные хребты Эшпинясу де Кау, Калдейрау и Моншике предохраняют посадки от северных ветров.

Почвы: в большинстве своем гранитные и неплодородные.

Сорта винограда: Изначально наиболее используемыми красными сортами были Тинта Негра Моле (Tinta Negra Mole), которая, однако, не присутствует в новых посадках и Каштелау (Castelão), а белыми Аринту (Arinto) и Сирия (Síria). В настоящее же время сажается  порядка 25% иностранных сортов (Сира и Каберне Совиньон) и португальские сорта из других регионов: Торига Насионал (Touriga Nacional), Торига Франка (Touriga Franca), Тринкадейра (Trincadeira). Из белых сортов продолжает пользоваться популярностью Аринту (Arinto) и Антау Важ (Antão Vaz) в новых посадках.

Стиль: вина, как правило, легкопьющиеся, с невысокой кислотностью.

Кроме вин в Алгарве производятся многочисленные ликеры и медрониум - португальская водка из плодов земляничного дерева.

© 2012, Winestep. All rights reserved.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>