Недорогое, простое, понятное, свежее, доступное, легкое, непретенциозное и ненавязчивое. И, если верить рекламному слогану, несущее радость. Речь идет о вине Casal Garcia. Нет ни одного супермаркета (в Португалии), где бы оно не стояло в разделе Зеленых Вин и ни одного дешевого ресторанчика, где бы оно не значилось в карте вин. Широко продаваемое в Португалии и за рубежом, это было первое Зеленое Вино, которое начало коммерциализироваться в бутылках в 1939 году.
А дело было так. В один прекрасный день на кинте Aveleda появился одетый во все белое человек, назвавший себя энологом. Это был француз Eugène Hélisse, производивший портвейн в Долине Дору. Проезжая на поезде по своим делам, он увидел виноградники и вышел посмотреть что к чему.
Aveleda, начиная с 1870, находится в руках одной и той же португальской семьи Гедеш, передаваясь из поколения в поколение.
Эжен предложил свои услуги владельцу кинты, коим в ту пору являлся Роберту Гедеш, посулив ему существенное улучшение в процессе производства вина. В первый момент Роберту подумал, что вот появился умник учить его, как делать вино, но после обеда, на который он пригласил французского энолога, тот был-таки нанят на работу.
Роберту Гедеш выделил французу рабочее место, 60 бочек и определил помощника. Помощник этот уже не в первом поколении делал вино на кинте и чувствовал себя как рыба в воде. Иностранцев в тех краях не часто видеть доводилось, вот и не доверял ему местный работник. А француз выдавал ему задание и отправлялся себе портвейны делать в других домах.
Однажды, вернувшись после отсутствия в несколько дней, Эжен появился около Роберту Гедеша сам не свой от злости. Причиной тому был помощник, который сделал все, что он велел, с точностью до наоборот. Вредитель был тут же вызван «на ковер» и объяснил свои проделки тем, что хотел проверить, понимает ли утонченный французишко что-нибудь в виноделии. После этого случая помощник, хоть и не возлюбил иностранца, но его распоряжения больше не саботировал.
После дегустации лотов, винифицированных французским энологом после его первого урожая, был выбран лучший. Он-то и дал начало вину Casal Garcia, названному так по имени виноградника, находящегося на кинте Aveleda. Под этой маркой стало выпускаться первое белое зеленое вино, коммерциализируемое в бутылках. Розлив осуществлялся в ручную и укупорка бутылок производилась при помощи нехитрых ручных устройств. Скорее всего, первая партия оказалась рoзлитой в бутылки из голубоватого стекла вместо традиционного зеленого, совершенно случайно, но вино было таким прозрачным и почти бесцветным, что и по сей день Casal Garcia продается в голубоватых бутылках, дабы подчеркнуть его легкость, воздушность.
После розлива, желая показать Роберту Гедеш результат, Эжен попросил у него носовой платок, чтобы протереть бутылку. Кружевная ткань платка, приложенного к стеклу, смотрелась столь эффектно, что так и осталась на бутылке навсегда в виде этикетки, вот уже более 70-ти лет.
В ту пору возникновение вина Casal Garcia оказалось успешным ходом и пошло на пользу семье Гедеш. Слабоалкогольное и слегка газированное вино быстро завоевало признание потребителей внутри страны и устремилось за границу, начав с Бразилии и других бывших португальских колоний. В настоящее время оно является не только самым экспортируемым “зеленым вином”, но и самым экспортируемым белым вином Португалии.
Легко запоминающийся на португальском языке рифмованный слоган, гласящий “Haja alegria. Haja Casal Garcia.” – “Пусть будет радость. Пусть будет Казал Гарсия”, как нельзя лучше способствовал популяризации марки.
Прошлым летом была выпущена мини-версия Casal Garcia в бутылочках по 187 мл в упаковках по 4 штуки, видимо, как альтернатива пиву, ведь здесь, в Португалии, мини-пиво в последние годы стало исключительно популярным.
Производитель рекомендует Casal Garcia в качестве аперитива или к легким блюдам азиатской кухни, салатам и морепродуктам. Температура подачи 8-10 oC.
Другие статьи по этой теме:
О чем рассказывают этикетки: 2. Velhotes – сообразим на троих?