Tag Archives: белое вино

Invisível – Арагонеш в амплуа блан де нуар

Ervideira Invisível Aragonez blanc de noirs

Это белое вино сделано из красного сорта Арагонеш, строгого соблюдения технологического процесса и удачного маркетинга.

Идея сама по себе не нова, но для Португалии это был дебют. Термин Блан де нуар больше известен применительно к игристым винам, сделанным из красных сортов винограда, но и тихие вина тоже бывают блан де нуар. Правда встречаются они реже.

 

Nobre, Clássico и Leve

Дау Нобре, Байррада Классику и Винью ЛевеИли почему Благородное не может быть Классическим, Классическое Благородным и ни одно из них не может быть Легким.

Большинство наименований на винных этикетках, таких как Резерва, Гранде Резерва, Гаррафейра и прочие, являются трансверсальными для всей Португалии. Однако, в некоторых апелласьонах есть специфические категории, которые подчас могут вызвать сомнения. Это категория Nobre в Дау, Clássico в Байрраде и Leve в Тежу и Лиссабонском регионе.

Quinta do Ameal – ставка на Лорейру

Quinta do Ameal

Из серии Португальские вина с характером – часть 1

Португальский автохтонный сорт Лорейру из региона Минью в течение долгого времени незаслуженно оставался в тени Алваринью, а между тем это один из самых ароматных португальских сортов винограда, с замечательной освежающей кислотностью в молодости и элегантным старением в стиле рислинга.

Алваринью

сорт Алваринью

Alvarinho

В Португалии он называется Алваринью (Alvarinho), в Испании Альбариньо (Albariño), их разделяет река Минью и граница между северной частью Португалии и Галисией.  С португальской стороны это субрегион Монсау и Мелгасу винодельческого региона Виньюш Вердеш, со стороны Испании – Риас Байшас.

Объявлены победители винного конкурса “Выбор прессы”

победители винного конкурса Португалии

Победители винного конкурса “Выбор прессы” глазами, носами и ртами пишущей о вине братии.

В рамках ежегодной винной ярмарки в Лиссабоне “Encontro com Vinhos e Sabores”, организованной журналом “Revista de Vinhos” в октябре проходил конкурс “Escolha da Imprensa” – “Выбор прессы”, в котором приняли участие 357 вин в пяти категориях: игристые, белые, розовые, красные и крепленые вина.

Винные этикетки с котиками

Muxagat - kotik na etiketkeКотики, кошечки и котята популярны не только в социальных сетях, они встречаются на винных этикетках по всему миру.

Не обошлось без котиков и на этикетках португальских вин. Один из представителей кошачих появился на этикетке аж в 1895 году, дал название вину, шагал в ногу со временем, постепенно видоизменяясь, пока не превратился в классику.

Palácio da Brejoeira – классика алваринью

Королевский зал Паласиу да БрежоейраВ отличие от Франции, где шато на шате и шатом погоняет (прошу прощения за вольность в склонении, но не удержалась) и России, где это слово популяризировалось в последнее время, в Португалии в названии вин чаще всего используется слово “quinta” или “herdade”, что по сути означает “хозяйство”, “ферма”, “усадьба”, иногда “casa” – “дом”, и никаких вам помпезных шато.

Herdade da Calada – Алентежу во всей своей красе

Herdade da CaladaЕсли Вы в Португалии и видите вокруг себя бесконечные равнины, пробковые дубы с их характерным силуэтом и ряды виноградников, уходящих куда-то за горизонт, то с уверенностью 99,9% можете сказать, что находитесь в Алентежу. А теперь добавьте к этому пейзажу еще пальмы, эвкалипты, живописные озера и 160 лет существования и вы получите винодельческое хозяйство Herdade da Calada.

О чем рассказывают этикетки: 4. Pai Abel – мы пойдем другим путем!

Pai Abel ChumbadoИстория о том, почему на этикетке одного из лучших португальских вин Pai Abel появился штамп «ЗАБРАКОВАНО» и как винодел превратил поражение в успех.

Под Новый год хочется думать о чем-то позитивном, стимулирующем, удачном. Поэтому поделюсь с вами историей, которую, на мой взгляд, нужно включать в учебники и по маркетингу, и по позитивному мышлению.

Тематические дегустации в Лиссабоне

Дегустации вин и портвейнов в ЛиссабонеДля тех кому интересно узнать побольше о португальских винах и портвейнах я разработала ряд тематических дегустаций с мини мастер-классом, которые провожу в Лиссабоне и в Кашкаише.

Экскурсии на винодельческие хозяйства

Винные путешествия с Валерией ЗефериноЗдравствуйте все, кому интересно узнать о португальских винодельческих традициях, о различиях между винными регионами Португалии, и попробовать вина, произведенные в разных местностях со очень непохожими климатическими условиями. Хотите путешествовать со мной? Тогда вам сюда!

Посещение винодельческого хозяйства и города Мафра

МанзВайн - экскурсия на винодельческое хозяйствоХотите попробовать единственное в мире вино, сделанное из португальского автохтонного сорта Жампал, который был практически предан забвению, пока не попался под руку винному энтузиасту Андре Манзу? Упрямый, он не последовал совету выкорчевать остатки лоз с этим сортом и посадить на их месте что-нибудь более популярное. И вот в прошлом году его вино было включено в список 50-ти лучших вин Португалии.