Tag Archives: алваринью

Знаки зодиака в португальских сортах винограда

Какому португальскому сорту винограда соответствует твой знак зодиака?Для тех кто мало знаком с португальскими сортами винограда, предлагаю шуточный гороскоп, в котором характеру каждого знака Зодиака соответствует один из португальских сортов винограда. Сортов, конечно, гораздо больше, но знаков Зодиака всего 12.

И разумеется, в каждой шутке есть доля шутки, а остальное правда :)

Войны за Алваринью

O Alvarinho é nosso! - Алваринью - наш!

Для одних эксклюзивная принадлежность сорта Алваринью к субрегиону Монсау и Мелгасу являлась защитой аутентичности, для других дискриминацией. Одни говорили “Крым Алваринью наш!”, другие утверждали, что тоже имеют права на этот сорт. Война за Алваринью длилась несколько лет и закончилась потерей эксклюзивности Монсау и Мелгасу в замен на определенные гарантии со стороны других производителей региона.

Алваринью

сорт Алваринью

Alvarinho

В Португалии он называется Алваринью (Alvarinho), в Испании Альбариньо (Albariño), их разделяет река Минью и граница между северной частью Португалии и Галисией.  С португальской стороны это субрегион Монсау и Мелгасу винодельческого региона Виньюш Вердеш, со стороны Испании – Риас Байшас.

Wine Enthusiast – Aveleda Loureiro-Alvarinho на первом месте в Top 100 Best Buys 2014

Wine Enthusiast Top 100 Best Buys На первом месте в рейтинге Top 100 Best Buys 2014 от журнала Wine Enthusiast не случайно оказалось португальское белое вино из региона Минью - Aveleda Loureiro-Alvarinho, подтверждая в очередной раз, что португальские вина еще удерживают конкурентоспособные цены при незаурядном качестве.

Для справки, в 2012 году первым в данной номинации тоже значилось португальское вино, а в прошлом году Португалия была на втором месте.

Palácio da Brejoeira – классика алваринью

Королевский зал Паласиу да БрежоейраВ отличие от Франции, где шато на шате и шатом погоняет (прошу прощения за вольность в склонении, но не удержалась) и России, где это слово популяризировалось в последнее время, в Португалии в названии вин чаще всего используется слово “quinta” или “herdade”, что по сути означает “хозяйство”, “ферма”, “усадьба”, иногда “casa” – “дом”, и никаких вам помпезных шато.

Зеленые вина: мифы и реальность

Зеленое вино - мифы и реальностьПарадокс зеленых вин

Размышляя в очередной раз о зеленых винах, обнаружила некий парадокс в отношении к ним со стороны потребителей, португальских и не только.

С точки зрения отношения к зеленым винам, люди делятся на три группы.

Интервью с энологом Дома Niepoort о его персональном проекте

Энолог дома Нипорт Луиш Сеабра

Luis Seabra

В самый канун Нового года энолог дома Niepoort Луиш Сеабра объявил о своем уходе из компании. Он работал в Niepoort вот уже много лет (с 2004 года), но как это часто бывает, энологи с большим потенциалом рано или поздно хотят прозводить свое собственное вино. Поэтому я нисколько не удивилась этой новости. Зная Луиша лично, я ожидала такой логичной эволюции, которая должна была рано или поздно произойти.

Найдя в португальской прессе лишь общие фразы, я решила сама пообщаться с Луишем и взять у него интервью о его будущих проектах в новом качестве.

Deu-la-Deu Martins – женщина, которая спасла город и дала имя вину

Деу ла Деу Алваринью - зеленое вино, названное именем женщиныДавным-давно, в XIV веке, городок Монсау находилась в осаде во время войны, развязанной португальским королем Фернанду I и Энрике II Кастильским. Долго длилась осада у крепостных стен Монсау, снабжение продовольствием было прекращено, и люди голодали. Они упали духом и речь уже шла о том, чтобы сдаться на милость победителю. Однако и осаждающим приходилось нелегко: они тоже были вымотаны и голодны.

Курс дегустации вин – День 1

Degustatsiya belyx vin

Дегустация белых вин

Я давно дожидалась именно этого курса. Несколько лет назад (в 2009 году), я уже ходила на один подобный курс. Он был двухдневный с ужином на третий день, и в то время был мне по-своему полезен.

От этого же курса я ожидала гораздо большего и ожидания мои более, чем оправдались. Начиная с того, что проводил его один из наиболее известных винных критиков Португалии – Жуау Паулу Мартинш (João Paulo Martins), с которым я к тому же лично познакомилась в прошлом году на ужине в отеле «Ритц», проводимом винным клубом «Энотека», в котором я состою. Он имеет огромный опыт дегустаций, возглавляет дегустационную панель в «Журнале вин» (Revista de Vinhos), принимает участие в качестве дегустатора на международных винных конкурсах, пишет интереснейшие статьи на винную тему и каждый год выпускает в Португалии толстенный «Гид потребителей вин». Кроме того, курс проводился в специализированном винном магазине Wine O’Clock, куда я частенько хожу на дегустации.