Tag Archives: бары и рестораны

Мишленовские рестораны в Португалии на 2018 год

Michelin stars in Portugal

Для тех, кто устал делить на троих огромные порции за 10 евро в португальских ташках и готов платить  в разы больше, чтобы попробовать несколько финтифлюшек на тарелке от именитого шеф-повара. Для тех кто ищет незабываемый экспириенс на свою… жаждущую гастрономических изысков душу. Для тех, кто, путешествуя, ориентируется по звездам – новый список мишленовских ресторанов Португалии.

Регион Тежу награждает лучшие вина и рестораны

Tejo best wines and restaurantsНикто конечно не думает, что Португалия это только пляжи и пейзажи. Никто конечно не думает, что кроме Лиссабона, Порту и Алгарве в Португалии больше ничего нет. Никто конечно не думает, что вина делаются только в Дору, Алентежу и Виньюш Вердеш. И все конечно уже слышали про винодельческий регион Тежу (а кто-то может помнит, когда он еще назывался Рибатежу).

Мишленовские рестораны в Португалии на 2017 год

Мишленовские рестораны в Португалии 2017Мишленовский гид не поскупился на звезды Португальским ресторанам на 2017 год. Теперь в этой маленькой стране насчтиывается 21 звездный ресторан, что на 9 больше, чем в прошлом году: 6 ресторанов получили свою первую звезду, один восстановил утраченную в прошлом году (L’AND) и 2 ресторана получили по второй звезде.

Cella Bar – самый красивый на Азорах… и в мире

Cellar Bar Azores Азорские острова, остров ПикуВот чего-чего, а такое футуристическое архитектурное решение меньше всего ожидаешь встретить на пасторальном острове Пику Азорского архипелага с безмятежно пасущимися буренками на ярко-зеленых склонах. Что это, батискаф, вытащенный на поверхность? Перевернутый днищем вверх корабль? Гигантская скульптура кита?

Взошедшая звезда Алентежу: Мигел Лаффан

португальский шеф повар Мигел ЛаффанИнтервью с Мигелем Лаффаном, шеф-поваром единственного в Алентежу ресторана, над которым два года подряд сияла мишленовская звезда.

Интервью было взято в августе 2015 года и его можно было прочитать в ноябрьском номере “Винной Карты” того же года.

Мишленовские рестораны Португалии 2015 – в нашем полку прибыло!

Мишленовский Гид 2015В звездной элите португальских ресторанов прибавление.

В Мишленовском гиде по Португалии и Испании на 2015 год хорошие новости: “Pedro Lemos” из Порту пополнил список, алгарвийский “São Gabriel” вернул себе звезду и лиссабонский “Belcanto” получил вторую.

Звездные рестораны Португалии

Рестораны с мишленовскими звездами в Португалии

В Португалии можно поесть относительно недорого и при этом вкусно и много, особенно если удалиться от центров больших городов. Но, всегда есть желающие попробовать португальскую (и не очень) авторскую кухню, а кто-то вообще коллекционирует посещения ресторанов, отмеченных мишленовскими звездами.

BG Bar – ресторан, бар и винный бутик

BG Bar - ресторан, бар и винный бутикУ самого синего моря. Ресторан, бар и винный бутик в одном флаконе.

Изящно, уютно, с видом на океан, а в хорошую погоду можно и на открытой веранде столик заказать .

Меню достойное, цены доступные, карта вин вдохновляет.

То, что доктор прописал

Винный бар в Лиссабоне, Байрру АлтуБыла некогда в Лиссабоне в Байрру Алту (Bairro Alto) аптека. Очень давно это было, аж 170 лет назад. А последние три года здание пустовало: аптека переехала в другой район, а помещение было никому не нужно. Пока прошлым летом не открылся на месте бывшей аптеки винный бар. Не знаю, как тело, но душу точно там можно подлечить, причем без рецепта.

Вино без принципа

Винный бар "Вино без принципа" в историческом центре Лиссабона“Вино без принципа” – это винный бар в исторической зоне Лиссабона с несложным, но оригинальным интерьером, большим выбором вин и вкусно приготовленными португальскими блюдами по доступным ценам – туристам на заметку.