Вино имеет обыкновение подтекать при налитии из бутылки в бокал. В результате, драгоценные капли пропадают зря, а скатерти пачкаются (и ладно если только скатерти, а то ведь и любимое платье может пострадать!).
Существует множество вариантов предотвратить эти досадные моменты и внести каплю эстетики в моменты встреч с друзьями и вином. Просто, как все гениальное.
Самое простое, хотя, может и не самое эстетичное решение, которое каждый может применить у себя дома, это обычная салфетка, которую повязывают вокруг горлышка бутылки.
![Salfetka na butylke Салфетка вокруг горлышка бутылки предохраняет капли вина от стекания](https://winestep.com/wp-content/uploads/2012/07/Salfetka-e1341269133672-224x300.jpg)
Другим, до недавнего времени, достаточно популярным решением вопроса, были каплеуловители, в форме кольца, отделанные изнутри мягким впитывающим материалом, типа войлока, которые надевались на горлышко бутылки, предохраняя, таким образом скатерть от стекающих по горлышку капель.
![Koltso na butylku Кольцо, которое одевается на горлышко бутылки, предохраняет от стекания капель вина](https://winestep.com/wp-content/uploads/2012/07/Koltso-na-butylku-119x300.png)
Это, несомненно, было более эстетичным, но сомнительным вариантом. Кольца на горлышко бутылки при последнем разлитии (когда бутылку переворачивают вертикально вниз горлышком) частенькао падали прямо в бокал, впитывающий материал постепенно изнашивался и терял свои впитывающие свойства и внешний вид.
Несколько лет назад на смену кольцам пришли каплеуловители принципиально новой конструкции – они вставляются в горлышко бутылки и устроены таким образом, что при налитии вина, «срезают» последнюю каплю, не позволяя ей стекать или капнуть. Изобрел это чрезвычайно простое и эффективное средство датчанин Brian Vang Jensen и зарегистрировал марку DropStop®. Разумеется, на рынке существует множество каплеуловителей, немно разных конструкций и сделанных из различного материала, но работающих по одинаковому принципу и предохраняющих Ваши скатерти от винных пятен.
Предлагаю сравнительную характеристику четырех таких каплеуловителей, опробованных на собственном опыте.
![4 Drop Stop Четыре различных каплеуловителя](https://winestep.com/wp-content/uploads/2012/07/4-Drop-Stop.jpg)
Каплеуловитель № 1 – Drop Stop
Представляет собой гибкий металлизированный диск диаметром 76мм, который скручивается и вставляется в горлышко бутылки. Прост, как все гениальное. И главное, эффективен, гигиеничен и долговечен.
![DropStop Простой, удобный и дешевый способ избежать капель вина](https://winestep.com/wp-content/uploads/2012/07/DropStop.png)
А кроме того, он подходит для бутылок с горлышком любого диаметра, как для бутылок 0,375 л, так и для магнумов и т.д. К тому же, он плоский и легкий, его легко можно брать с собой даже в гости.
Стоит порядка 5 евро – как правило, по 2 штуки в упаковке.
Недостатков я не обнаружила. Исключительно удобная вещь, одна из тех, которые когда появляются, без них уже не обойтись.
Каплеуловитель № 2 – Vacu Vin
Этот каплеуловитель сделан из пластика в форме почти воронки. Будучи прозрачным, изящно смотрится на бутылке. Функцию свою выполняет, но у него есть ряд недостатков:
– Во первых, он подходит не к любому горлышку, поскольку гибкость его весьма оганичена.
– Во вторых, может треснуть, если горлышко окажется более узкого диаметра и при этом применить силу (у меня именно так и случилось).
![Kapleulovitel 2 Каплеуловитель для капель вина](https://winestep.com/wp-content/uploads/2012/07/Kapleulovitel-2.png)
Стоит порядка 6 евро, 2 штуки в упаковке.
Каплеуловитель 3 – Peugeot Saveurs
Стильный. Дорогой. Функциональный. Одна его часть (которая вставляется в горлышко бутылки) сделана из плотного резинового материала, что позволяет в какой-то мере адаптировать этот каплеуловитель к горлышку бутылки. Другая часть выполнена из прозрачного пластика.
![Kapleulovitel 3 Каплеуловитель предохраняет скатерти от пятен](https://winestep.com/wp-content/uploads/2012/07/Kapleulovitel-3.png)
Недостатком можно считать его относительную адаптируемость, а также высокую цену. Вряд ли Вы найдете его по цене дешевле 10-12 евро за штуку.
Каплеуловитель 4 – не знаю какой фирмы
Металлическая воронка с резиновой насадкой, позволяющей адаптировать каплеуловитель для бутылок с разным диаметром горлышка. Насадка снимается и ее можно мыть отдельно. Хотя, когда она износится, то каплеуловитель невозможно будет использовать. Так что вцелом, он уступает первому варианту. Правда, помнится, и стоил он дешевле всех: порядка 2,5 евро.
![Kapleulovitel 4 Каплеуловитель, винный аксессуар, очень практично.](https://winestep.com/wp-content/uploads/2012/07/Kapleulovitel-4.png)
Итак, подводя итоги, можно сказать, что по удобности и легкости в использовании первый каплеуловитель превосходит остальные приведенные здесь варианты. И напоследок, маленький, вроде бы очевидный, но все-таки полезный совет. Смотрите, где храните каплеуловители. Выберете место, где они не смогут чем-нибудь пропахнуть. А то я, явно не от большого ума, положила каплеуловители в ящик шкафа, где хранились прочие принадлежности, типа салфеток, и всяких коробочек в чайными ложечками. А кроме того, там находилась упаковка с ароматизированными свечками… Наливаю я как-то вино в бокал, как умная, использую свой каплеуловитель. Нюхаю вино, а оно так отчетливо пахнет клубникой. Думаю: «Странно как-то, не может вино иметь такой явный фруктовый аромат». Вроде, когда я пробку вынула и ее понюхала, все было впорядке… и тут до меня доходит: каплеуловитель! Ароматизированные свечки! С тех пор таких глупостей больше не допускаю.