Легендарное португальское вино Barca Velha 2004 получило 99 баллов от Wine Enthusiast и вошло в первую десятку из ста в ежегодном рейтинге “Tор 100 Cellar Selections 2014”, опубликованном на прошлой неделе. В нем представлены лучшие вина с потенциалом для хранения по мнению дегустаторов сего издания.
Каждый год американский журнал Wine Enthusiast по результатам дегустаций за год, составляет для винных энтузиастов американского рынка 2 рейтинга из 100 лучших вин, предследуя, впрочем, совершенно разные задачи.
TOP 100 Cellar Selection 2014 предназначен для продвинутых и замороченных энофилов, у которых 200-500 бутылок в погребе, а выпить нечего, потому что имеющиеся запасы бережно хранятся до определенного момента, чтобы быть выпитыми в апогей своего развития с такими же замороченными энофилами. Основной критерий в данном случае способность вин к эволюции в бутылке. Учитывается также стоимость вин в американской рознице. Всего было испробовано всего-ничего 17 000 вин.
TOP 100 BestBuys 2014 предназначен для нормальных людей, которые любят выпить нормальное вино за нормальные деньги. То есть здесь основной критерий цена/качество вин (ценовой предел 15 долларов), которые могут быть выпиты в любой момент, не нуждаются в длительном хранении и не сильно облегчат кошелек.
Прежде, чем перейти непосредственнок топ-листам, сделаю уточнение, что оценивались исключительно вина, доступные на американском рынке, где львиную долю занимают, естественно, вина отечественного производства. Далеко не все из вин, вошедших в список есть на Российском, Украинском, Белорусском и иже с ними рынках. Поэтому рейтинг носит не столько практический, сколько информационный характер.
Кстати, по количеству вин, вошедших в список, Португалия уступила лишь США, что вполне логично, учитывая происхождение издания, Франции и Италии, являющимися крупнейшими винными производителями и импортерами, оставив позади Испанию, Германию, Австрию и страны Нового Света.
Итак, TOP 100 Cellar Selection 2014 предлагает, в числе прочих достойных участников, заложить на хранение 8 вин португальского происхождения и потерять ключ от погреба на энное количество лет.
В первую десятку вошло легендарное Barca Velha 2004, получившее 99 баллов. Это топовое вино из Дору производимое только в наиболее удачные годы. Но до того, как его нарекут Barca Velha, оно выдерживается в бутылках у производителя и выходит в свет, спустя 8 лет с года урожая. Подробнее об истории создания и характеристиках этого вина я писала в «Винной Карте» и у себя на блоге.
Из описания WE: Вино этого года великолепно. Деготь, засыпанный черной сливой, танины, которые только начали приобретать зрелость. Это сочное вино, заслуживающее внимательного отношения, оно будет развиваться еще в течение многих лет. Пить сейчас или хранить до 2020.
На 19-ом месте Quinta do Vale Meão 2011, Дору, c 96 баллами, производимое на одноименной кинте, на которой, между прочим, до 2000 года включительно производилось BarcaVelha.
Из описания WE: Это концентрация в бокале. Вино отличного винтажа, очень полное, плотное и танинное, что ничуть не умаляет его элегантности. Стильное, со знанием меры во всем и выраженной минеральностью. Оно почти передает вкус гранита и старых камней с виноградников. Не пить до 2019 года.
Я его уже пробовала еще в более раннем возрасте, что по отношению к данному вину является вино-педофилией. Данное WE описание исключительно к нему подходит, и свою бутылку Vale Meão 2011 я точно забуду лет на 10 в темном и прохладном месте.
На 40-ом месте Quinta Vale Dona Maria Vinha do Rio 2011, опять-таки из Дору, тоже с 96 баллами. Жизнь этому вину дали старые лозы с участка виноградников кинты Vale Dona Maria, расположенных ближе всего к реке, что и дало ему название Vinha do Rio. Раньше виноград с этого участка составлял часть ассамбляжа для Quinta Vale Dona Maria, но после того, как при винификации были замечены исключительные качества вина с участка около реки, его стали делать отдельным лотом, получив таким образом Quinta Vale Dona Maria Vinha do Rio, которое на голову выше своего собрата.
Из описания WE: Это замечательно интенсивное вино. Отличная структура, черные сливы и прекрасный баланс. Большое и округлое, его мощь сбалансирована элегантностью, некоторой свежестью и огромным потенциалом. Пить, начиная с 2017 года.
Я пробовала Quinta Vale Dona Maria Vinha do Rio, но 2012 года, и подозреваю, что 2011 гораздо лучше, поскольку в целом год был исключительным.
На 52-м месте находится порто Dow’s Quinta Senhora da Ribeira Vintage Port 2012 c 95 баллами. Это Single Quinta, выпускаемый в годы, когда не декларируется классический винтажный порто Dow’s.
Из описания WE: В высшей степени элегантен, с утонченными черными и красными фруктами, покоящимися на великолепных танинах. Больше сухой, нежели сладкий, он обладает кислотностью, структурой и очевидным огромным потенциалом для развития. Пить, начиная от 2025 года.
На 67-м месте снова винтажный портвейн Quinta do Noval 2012 Vintage Port, тоже с 95 баллами.
Из описания WE: Темный, почти черный цвет и чудесный фиалковый аромат представляют комплексное, плотное и текстурное вино. Немного специй в сочетании с сочными сливами и черными ягодами. Он тоже относится к более сухому стилю винтажных портвейнов, демонстрируя одновременно структуру и роскошность. Пить, начиная от 2030 года.
На 77-м месте вино из Дау – Quinta deLemos 2009 TourigaNacionalc 94 баллами. Это моносепажное вино из Ториги Насионал, выращенной в классическом для нее регионе.
Из описания WE: В вине чувствуются темные фрукты и танины, легкий ароматный характер и существенный потенциал. Подкрепленное структурой и кислотностью, оно развивается медленно, но верно. Пить, начиная от 2017 года.
На 82-м месте вино с Полуострова Сетубал от BacalhôaWinesofPortugal – PaláciodeBacalhôa 2009 с 94 баллами.
Из описания WE: Монументально насыщенное, с наигладчайшей текстурой и намеком на зрелость, красные фрукты и округлость, приданная выдержкой в дубе. Это богатое вино заслуживает дальнейшей выдержки. Пить, начиная от 2017 года.
И, наконец, на 89-м месте моносепажное вино из сорта Бага VinhaBarrosa 2010 от одного из лучших производителей из Байррады – LuísPato. Он, кстати, первым в Португалии стал отдельно винифицировать виноград с разных участков, дабы продемонстрировать терруары региона. Когда за словом «Vinha» следует название, то, как правило это название не поместья, а виноградника, давшего начало вину.
Из описания WE: С великолепным ароматом, зрелыми танинами и щедрой фруктовостью. Структурное, плотное и концентрированное. Наглядно демонстрирует, на что способен сорт Бага, находясь в руках мастера. Пить от настоящего времени. Вино будет развиваться еще, как минимум, до 2017 года.
Позволю себе добавить, что имхо, оно будет развиваться значительно дольше…
С полным списком можно ознакомиться здесь.
А теперь для тех, кто предпочитает вино пить, а не вздыхать вокруг него годами, в ожидании подходящего момента – подборка португальских вин, вошедших в Top 100 Best Buys 2014 от Wine Enthusiast.
Для полной картины здесь можно ознакомиться с рейтингом из ста лучших вин от другого, не менее престижного издания Wine Spectator, а именно с португальскими винами, в него вошедшими. Этот топ-лист возглавялет винтажный порто Dow’s 2011, а Quinta do Vale Meão там находится на 4-м месте с 97 баллами.