Tag Archives: винодельческий регион

Обзор поездки в Дору Супериор

Douro Superior

На прошлой неделе я участвовала в жюри винного конкурса в рамках Фестиваля Вин Дору Супериор. Соответственно, была возможность познакомиться поближе с винами субрегиона и через образцы представленные на конкурс, и через вина на стендах производителей, и благодаря посещению нескольких винодельческих хозяйств в составе группы журналистов.

Результаты конкурса можно посмотреть здесь, а краткое обозрение региона, его последние тенденции и кучу фотографий найдете ниже.

Quinta do Mouro – нетипичные вина бывшего дантиста

Quinta do MouroИз серии Португальские вина с характером – часть 2

Дантист по образованию, охотник в душе и винодел по призванию, Мигел Лору это человек прямой и бескомпромиссный, ироничный, увлеченный с долей безумия, создатель, владелец и душа Quinta do Mouro. В то время как одни тычут пальцем, мол его вина носят нетипичный для Алентежу характер, другие считают его лучшим производителем в регионе.

Крепленые вина Байррады

Abafados da BairradaКто знает о таком португальском винодельческом регионе как Байррада, наверняка имеет представление о его красных, белых и игристых винах. Крепленые же вина, не смотря на свое давнее существование, получили статус Bairrada DOC лишь в октябре прошлого года. Устав апелласьона – механизм достаточно ригидный для того, чтобы не допустить случайных изменений, но достаточно последовательный, чтобы внести изменения, предписанные временем и здравым смыслом.

Мне, пожалуйста, мисочку вина…

Красное зеленое вино в малгеЭто был, пожалуй, самый сюрреалистичный винный опыт в моей жизни.

В прошлом году летом, находясь в регионе Минью, в субрегионе Монсау и Мелгасу, я вознамерилась непеременно попробовать красное зеленое вино из той емкости, в которой его привычно и традиционно подают в данной местности. По виду это похоже на пиалу, здесь же это называется «малга» (malga) или «тижела» (tigela) – попросту «миска», ну или по-приличнее «чаша».

Herdade da Calada – Алентежу во всей своей красе

Herdade da CaladaЕсли Вы в Португалии и видите вокруг себя бесконечные равнины, пробковые дубы с их характерным силуэтом и ряды виноградников, уходящих куда-то за горизонт, то с уверенностью 99,9% можете сказать, что находитесь в Алентежу. А теперь добавьте к этому пейзажу еще пальмы, эвкалипты, живописные озера и 160 лет существования и вы получите винодельческое хозяйство Herdade da Calada.

Тематические дегустации в Лиссабоне

Дегустации вин и портвейнов в ЛиссабонеДля тех кому интересно узнать побольше о португальских винах и портвейнах я разработала ряд тематических дегустаций с мини мастер-классом, которые провожу в Лиссабоне и в Кашкаише.

Экскурсии на винодельческие хозяйства

Винные путешествия с Валерией ЗефериноЗдравствуйте все, кому интересно узнать о португальских винодельческих традициях, о различиях между винными регионами Португалии, и попробовать вина, произведенные в разных местностях со очень непохожими климатическими условиями. Хотите путешествовать со мной? Тогда вам сюда!

Посещение винодельческого хозяйства и города Мафра

МанзВайн - экскурсия на винодельческое хозяйствоХотите попробовать единственное в мире вино, сделанное из португальского автохтонного сорта Жампал, который был практически предан забвению, пока не попался под руку винному энтузиасту Андре Манзу? Упрямый, он не последовал совету выкорчевать остатки лоз с этим сортом и посадить на их месте что-нибудь более популярное. И вот в прошлом году его вино было включено в список 50-ти лучших вин Португалии.

Vitis Route – программы энотуризма рядом с Лиссабоном

Энотуризм с Vitis RouteПродолжая тему энотуризма, хочу рассказать еще об одной возможности. Скорее всего, этот вариант подойдет тем, кто, приезжая в Португалию, не арендует машину. К примеру, вы поселились в Лиссабоне, или его окрестностях, гуляете по городу, смотрите достопримечательности, купаетесь в океане (если сможете), пробуете местную кухню и пьете португальское вино. Открывая для себя Португалию, как страну винного производителя, появляется желание посетить винодельню, посмотреть, как делается вино, провести день по-другому.

Карта винодельческих регионов Португалии

Винодельческие регионы ПортугалииВино производится практически во всех местностях Португалии с севера на юг.

Каждому региону соответствуют свои особенности с точки зрения климата, почв, сортов винограда, методов виноделия и свой характер вин.

Существует 29 наименований контролируемых по просихождению – так называемых DOC – Denominação de Origem Controlada.

Алгарве

Алгарве

Algarve

Алгарве (Algarve) скорее ассоциируется с туристическим раем, нежели с винодельческим регионом. При упоминании о нем в воображении всплывают пляжи, океанические просторы и отели на побережье, а никак не посадки виноградников. И тем не менее, Алгарве – это один из винодельческих регионов Португалии, находящийся на самом ее юге.

Португалия в числе 10 лучших винодельческих регионов мира

Канадским журналом Wineaccess выбраны 10 лучших винных регионов мира, в числе которых, разумеется, присутствует Португалия.

Португалия один из лучших винодельческих регионов мира

Португалия один из 10 лучших винодельческих регионов мира