Немного статистики освещающей виноделие Португалии: площади виноградников, объемы производства в разрезе регионов и наиболее популярные сорта, даже если в чистом виде их редко можно встретить.
Самые распространенные сорта
Согласно национальному каталогу сортов 2017 года в Португалии их насчитали 265. При этом надо понимать, что большинство из них занимает мизерную долю на виноградниках страны.
Всего 34 из них занимают более 1% посадок, а лидер по посадкам у нас Арагонеш / Тинта Рориш с 10% площадей. За ним следует Торига Франка (7%) – один из основных элементов портвейнов и вин Дору.
Прима Торига Насионал продолжает фигурировать на третьем месте (6%). Ей немного уступает Фернау Пиреш, но округленно занимает те же 6%.
Каштелау, тринкадейра и Бага удерживает позиции на 5, 6 и 7-ом местах с 4% занимаемой территории. Хотя, Каштелау немного сдал, потеряв практически тысячу га и 1% посадок.
Лорейру, Аринту и иностранка Сира оттяпали по 3%.
Сирия, Аликанте Буше, Виньяу, Жаен, Тинта Баррока, Алваринью и Руфете удовлетворились 2% каждый, а все остальные сорта из списка занимают около 1% каждый.
В список попали и 3 международных сорта: уже упомянутая и прижившаяся Сира, а также Каберне Совиньон и ничем не примечательный Каладок, благодаря своему широкому присутствию в Лиссабонском регионе. Строго говоря, Аликанте Буше тоже заезжий сорт, но ему уже давно дали прописку в Алентежу.
Виноградники в разрезе регионов
Всего виноградники в Португалии по последним данным Института Вина и Виноделия составляют около 200 тысяч гектаров.
Больше всего виноградников, конечно в Дору, на втором месте Алентежу и на третьем Минью.
Объем производимого вина в разрезе регионов
А по объему производства на первом месте тоже Дору, но на второе вышел Лиссабонский регион, а на третьем Алентежу. Связано это с тем, что в Лиссабонском регионе самая высокая допустимая урожайность с гектара.
- Дору – 1 259 683 гл
- Лиссабонский регион – 1 170 068 гл
- Алентежу – 1 092 617 гл
- Минью / Винью Верде – 759 757 гл
- Тежу – 635 514 гл
- Полуостров Сетубал 472 197 гл
- Дау – 178 409 гл
- Байррада 177 782 гл
- Бейра Интериор – 162 032 гл
- Траз-уж-Монтеш – 50 670 гл
- Тавора и Вароза – 37 370 гл
- Мадейра – 34 880 гл
Алгарве и Азорские острова составляют всего 0,3% и 0,2% от производства вина в стране, поэтому не вошли в график.
Данные Института Вина и Виноделия за 2018/2019, включая производство вин всех категорий от ДОК и региональных до столовых.
Доля рынка
Сами португальцы пьют больше всего Алентежу. Этот регион абсолютный лидер продаж, как с точки зрения объемов (более 35%), так и в стоимостном выражении (почти 40%).
По объемам продаж дальше следует Минью/Винью Верде (более 18%) и на третьем месте Полуостров Сетубал (16,5%). А вот в стоимостном выражении на второе место выходит Дору (более 18%), которому уступает Минью с 16%.
